| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38241 |
| Название: | Салат из авокадо с креветками и помидорами |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 30.10.17 22:42:38 рецепт прочитали: 242 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Креветки - 500 г
Авокадо - 2 шт.
Помидоры Черри - 300 г
Красный лук - 1/2 шт.
Лайм - 2 шт.
Кинза - по потребности
Оливковое масло - по потребности
Соль - по вкусу
Авокадо - 2 шт.
Помидоры Черри - 300 г
Красный лук - 1/2 шт.
Лайм - 2 шт.
Кинза - по потребности
Оливковое масло - по потребности
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки предварительно разморозьте и отварите до готовности. Я делаю это так: в большой кастрюле довожу до кипения подсоленную воду и выключаю огонь. Засыпаю креветки, накрываю крышкой и оставляю стоять на 5-7 минут. Креветки должны приобрести розовый цвет.
Готовые креветки нарежьте на небольшие кусочки и выложите в миску. Авокадо порежьте на небольшие кубики, помидоры - на четвертинки.
Лук мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты вместе и приправьте оливковым маслом. Добавьте сок одного лайма и попробуйте салат. Если нужно - добавьте сок второго лайма.
Посолите по вкусу и добавьте мелко нарезанную кинзу (примерно 1 горсть). При желании Вы можете приправить салат любимым острым соусом. Подавайте с чипсами или хрустящими гренками.
Готовые креветки нарежьте на небольшие кусочки и выложите в миску. Авокадо порежьте на небольшие кубики, помидоры - на четвертинки.
Лук мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты вместе и приправьте оливковым маслом. Добавьте сок одного лайма и попробуйте салат. Если нужно - добавьте сок второго лайма.
Посолите по вкусу и добавьте мелко нарезанную кинзу (примерно 1 горсть). При желании Вы можете приправить салат любимым острым соусом. Подавайте с чипсами или хрустящими гренками.