Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38243
Название: Салат с креветками и макаронами
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 30.10.17 22:49:05   рецепт прочитали: 227
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Креветки - 500 г
Макароны - 250 г
Зеленый лук - 3 ст. л.
Болгарский перец - 1 шт.
Сельдерей - 2 стакана
Мороженый зеленый горошек - 1 стакан
Майонез - 1 стакан
Лимонный сок - 1 ст. л.
Винный уксус - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Укроп - 2 ст. л.
Молотый черный перец - 1/4 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
1. Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, промойте их в холодной воде и отложите в сторону. Креветки отварите и очистите. Разморозьте горох. Болгарский перец и сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень.
2. В небольшой миске взбейте вместе майонез, лимонный сок, уксус, сахар, укроп, соль и молотый перец. Все остальные ингредиенты смешайте отдельно в большой миске. Приправьте салат полученным соусом и хорошенько перемешайте. Отправьте его в холодильник на полчасика, а затем подавайте.