| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38255 |
| Название: | Яйца, фаршированные желтком |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 31.10.17 00:53:16 рецепт прочитали: 218 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 12 шт.
Майонез - 1/2 стакана
Горчица - 2 ст. л.
Молотый черный перец - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/4 ч. л.
Укроп - 1/2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Майонез - 1/2 стакана
Горчица - 2 ст. л.
Молотый черный перец - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/4 ч. л.
Укроп - 1/2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
1. Яйца отварите вкрутую, очистите и разрежьте на половинки. Выньте из них желтки и переложите в отдельную миску. Разотрите из при помощи вилки до однородной массы, а затем добавьте остальные ингредиенты за исключением укропа. Хорошенько перемешайте.
2. Заполните каждое яйцо равным количеством желтковой смеси. Мне нравится делать это при помощи кондитерского шприца. Готовую закуску накройте и уберите в холодильник, чтобы охладить. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.
2. Заполните каждое яйцо равным количеством желтковой смеси. Мне нравится делать это при помощи кондитерского шприца. Готовую закуску накройте и уберите в холодильник, чтобы охладить. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.