Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38291 |
Название: | Брокколи с сыром |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 31.10.17 20:33:36 рецепт прочитали: 336 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка На пару (в пароварке) Категории населения и другое Быстрые рецепты Диетические Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
брокколи - 1 кочан (около 1 кг)
тертый твердый сыр - 100 г
сливочное масло - 100 г
яичный желток - 2 шт.
лимонный сок - 3 ст. л.
холодная вода - 2 ст. л.
соль - 1/3 ст. л.
тертый твердый сыр - 100 г
сливочное масло - 100 г
яичный желток - 2 шт.
лимонный сок - 3 ст. л.
холодная вода - 2 ст. л.
соль - 1/3 ст. л.
Стадии приготовления:
1. Срежьте соцветия брокколи с толстого стебля. Промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец. Крупные соцветия разрежьте пополам.
2. Положите в пароварку и задайте нужный режим. Приготовление займет у вас всего 16 минут. При подаче приправьте солью и посыпьте тертым сыром.
2. Положите в пароварку и задайте нужный режим. Приготовление займет у вас всего 16 минут. При подаче приправьте солью и посыпьте тертым сыром.