Ложка.su
Автор рецепта:
Главный редактор       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=383
Название: Рожки "Гости на пороге"
Категория Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 22.04.09 19:19:31   рецепт прочитали: 1846
Калорийность блюда: очень высокая
Общее время приготовления: от 10 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Микроволновая печь
Ингредиенты:
Сыр - 250 г
майонез - по вкусу
чеснок - 2-3 дольки
рожки (макаронные изделия) - на 2 порции
Стадии приготовления:
Варим макароны (рожки)
Параллельно с варкой макарон:
трём сыр, выжимаем чеснок в тёртый сыр, добавляем майонез,
чтобы получалась однородная масса, а не рассыпающийся сыр.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Выкладываем рожки на тарелку, укладываем на них сверху сыр.
Теперь можно кушать.
Блюдо получается неожиданно вкусным, а сыр превращается в соус.
Комментарий автора:
Рецепт родился из желания поесть салат "Гости на пороге" и макаронных изделий. В результате оба блюда смешались в одно очень вкусное.

Если блюдо оказалось слишком сытным, не спешите его доедать, а положите в холодильник, чтобы подогреть в микроволновой печи на следующий день. В микроволновке сыр растает, что даст блюду новый вкус. Это можно делать и без помещения блюда в холодильник, а сразу - положили на рожки сыр, поставили на минуту в микроволновку, вот блюдо и готово. В итоге оно приобретает нежный вкус.