Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38303
Название: Куриное филе, запеченное с овощами
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 01.11.17 13:16:07   рецепт прочитали: 220
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Микроволновая печь
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
куриные филе - 2 шт.
крупная картофелина - 1 шт.
лук-порей - 1 шт.
морковка - 1 шт.
куриный бульон - 150 мл
сливки жирностью 35% - 2 ст. л.
нарезанная петрушка - 1 ст. л.
соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель и лук очистить, лук-порей промыть. Картофель и лук нарезать кубиками, порей - тонкими кольцами. Поместить овощи в форму для микроволновой печи. Приправить солью и перцем, влить бульон. Накрыть форму пленкой и сделать проколы в нескольких местах. Готовить на мощности Р-Н1 в течение 10 мин., до мягкости картофеля. Достать форму из печи, снять пленку, положить курицу и вновь накрыть пленкой. Готовить при мощности P-HI 13-14 мин. Вынуть форму из микроволновки, добавить сливки, петрушку, соль и перец. Сразу же подать.