| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38361 |
| Название: | Джем из ревеня с инжиром |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 01.11.17 20:12:33 рецепт прочитали: 264 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
стебель ревня - 600 г
инжир - 400 г
сахар - 1 кг
инжир - 400 г
сахар - 1 кг
Стадии приготовления:
600 г стеблей ревеня очистить и нарезать небольшими кусочками. 400 г крепкого инжира нарезать дольками. Положить в кастрюлю, засыпать 1 кг сахара и оставить на 2-3 часа. Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить джем до загустения примерно 25 минут. Остудить и разложить в чистые сухие банки.