Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38431
Название: Оладья из картофеля с зеленым горошком
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 02.11.17 20:34:19   рецепт прочитали: 206
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
картофель (очищенный) - 400 г
горошек зеленый (замороженный) - 400 г
масло растительное - 4 ч. л.
яйцо - 3 шт.
мука - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Клубни картофеля очистить, нарезать кусочками, варить в подсоленной воде в течение 15 минут.
Затем добавить в кастрюлю не размороженный зеленый горошек, варить еще столько же.
Воду слить, добавить сырые куриные яйца и размять толкушкой. Всыпать пшеничную муку, перемешать до однородности.
Жарить на сковороде на растительном масле, массу выкладывать ложкой.