Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38461
Название: Горячие бутерброды с картошкой или ностальгия по детству
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 03.11.17 22:04:36   рецепт прочитали: 233
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
Картофелины - 3-4 шт.
Хлеб - по вкусу
Масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Очистить картофель и натереть на тёрке, лучше крупной, если будет мелко - получится невнятная масса на хлебе. Посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб не толсто, сверху тоже не толстым, ровным слоем разложить картофель.
Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить на маленьком огне до золотистого цвета.
Переворачивать и обжаривать хлеб не надо, просто выкладываете на блюдо и бутерброды готовы.
Приятного аппетита!