Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38592
Название: Варенье апельсиново – сливовое
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 06.11.17 11:15:59   рецепт прочитали: 255
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Мясорубка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
слива - 1,5 кг
апельсин - 2 шт.
сахарный песок - 1,5 стакана
изюм - 500 г
мелко нарезанный грецкий орех - 250 г
Стадии приготовления:
Сливы разделите на две половинки и очистите от косточек. Апельсины очистите от зернышек и пропустите через мясорубку вместе с цедрой. Затем смешайте в кастрюле апельсины, сливы, изюм и сахарный песок. Далее, варите, периодически помешивая, примерно 1,5 часа, пока не получите густую массу. Потом добавьте орехи, хорошенько перемешайте и варите еще 20 минут. Остается только разложить получившееся варенье по горячим стерилизованным банкам и закатать.