| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38615 |
| Название: | Куриный бульон с похмелья |
| Категория | Супы и бульоны / Бульоны |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.17 15:31:35 рецепт прочитали: 257 |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии Секреты приготовленияСпособы приготовления Вареное СмешиваниеЛечебные и полезные рецепты при заболеваниях желудка и кишечника |
Ингредиенты:
жирный куриный окорочек - 4 шт.
чеснок - по усмотрению
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
чеснок - по усмотрению
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
На Кавказе в четыре часа утра уже открыты заведения, где можно съесть жирный хаш – самое верное средство от похмелья. Хаш – очень густой бульон из жирного мяса разных сортов, щедро сдобренный черным перцем и чесноком. Варят его на медленном огне несколько часов, поэтому в домашних условиях в экстренных случаях спасительный хаш можно заменить куриным бульоном из жирных окороков. Обязательно добавьте в бульон черный перец и чеснок – жирная, горячая и острая похлебка «встряхнет» желудочно-кишечный тракт, заставит работать кишечник, утихомирит спазмы в желудке и в желчном пузыре.