| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38642 |
| Название: | Зеленый салат с винегретом |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.17 22:56:06 рецепт прочитали: 244 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Смесь салатных листьев - 170 г
Оливковое масло - 6 ст. л.
Уксус винный белый - 2,5 ст. л.
Прованские травы - 2 ст. л.
Горчица сухая - 1/4 ч. л.
Оливковое масло - 6 ст. л.
Уксус винный белый - 2,5 ст. л.
Прованские травы - 2 ст. л.
Горчица сухая - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Смешайте уксус и горчицу в небольшой миске. Не переставая взбивать, постепенно введите оливковое масло. Посыпьте солью и перцем. Добавьте мелко нарезанные травы и снова хорошо перемешайте.
Промойте и тщательно просушите салатные листья. Переложите в большую миску, полейте соусом и хорошо перемешайте.
Промойте и тщательно просушите салатные листья. Переложите в большую миску, полейте соусом и хорошо перемешайте.