| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38671 |
| Название: | Постные банановые булочки по-американски |
| Категория | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Дата добавления рецепта: | 08.11.17 20:02:12 рецепт прочитали: 249 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Американская кухняСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто)Категории населения и другое Постные блюда |
Ингредиенты:
мука - 250 г
банан - 2 шт.
овсяные хлопья - 1 стакан
вода - 3 ст. л.
ореховые крошки - 2-4 ст. л.
семя льна - 2 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
банан - 2 шт.
овсяные хлопья - 1 стакан
вода - 3 ст. л.
ореховые крошки - 2-4 ст. л.
семя льна - 2 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Залить семена льна кипятком и дать время набухнуть и выделить слизь, включить духовку на разогрев.
Просеять муку, перемешать с разрыхлителем, орехами, овсяными хлопьями, солью.
Сделать банановое пюре, добавить растительное масло и лен.
Приготовить из бананового пюре и мучной смеси тесто, по консистенции оно должно подходить для лепки булочек, при необходимости добавлять кипяченую воду.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом, формовать влажными руками небольшие булочки круглой или вытянутой формы, а можно и треугольной и выкладывать на противень, готовы постные банановые булочки по-американски будут через 20-25 минут. Есть их лучше теплыми.
Просеять муку, перемешать с разрыхлителем, орехами, овсяными хлопьями, солью.
Сделать банановое пюре, добавить растительное масло и лен.
Приготовить из бананового пюре и мучной смеси тесто, по консистенции оно должно подходить для лепки булочек, при необходимости добавлять кипяченую воду.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом, формовать влажными руками небольшие булочки круглой или вытянутой формы, а можно и треугольной и выкладывать на противень, готовы постные банановые булочки по-американски будут через 20-25 минут. Есть их лучше теплыми.