| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38728 |
| Название: | Печенье с предсказаниями к празднику |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 09.11.17 22:56:04 рецепт прочитали: 209 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Миксер Смешивание |
Ингредиенты:
белок яичный - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
масло растительное - 3 ст. л.
вода - 4 ч. л.
ванилин - 3/4 ч. л.
крахмал кукурузный - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
сахар - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
масло растительное - 3 ст. л.
вода - 4 ч. л.
ванилин - 3/4 ч. л.
крахмал кукурузный - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Вырезать из бумаги небольшие полоски бумаги, шесть на один сантиметр, написать на них хорошие пожелания, поздравления. Белки отделить от желтков, взбить в течение 10 секунд, всыпать ванилин, влить растительное масло, продолжать взбивать до образования пены. В другую емкость всыпать сахарный песок, картофельный крахмал, соль и пшеничную муку, влить воду.
Перемешать ингредиенты с помощью миксера, масса должна получиться однородной. Вбить яйца, продолжать взбивать. Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом, тесто выкладывать ложкой, в виде небольших лепешек, между ними должно быть расстояние. Печь при температуре 180 градусов в течение 11 минут, выпечка должна приобрести золотистый оттенок.
Пожелания вложить в печенье, придать выпечке нужную форму, «повесив» его на бортик чашки. Готовые изделия, уже в свернутом виде, поместить в формочки для маффинов, печь печенье с предсказаниями еще 5–10 минут при той же температуре.
Перемешать ингредиенты с помощью миксера, масса должна получиться однородной. Вбить яйца, продолжать взбивать. Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом, тесто выкладывать ложкой, в виде небольших лепешек, между ними должно быть расстояние. Печь при температуре 180 градусов в течение 11 минут, выпечка должна приобрести золотистый оттенок.
Пожелания вложить в печенье, придать выпечке нужную форму, «повесив» его на бортик чашки. Готовые изделия, уже в свернутом виде, поместить в формочки для маффинов, печь печенье с предсказаниями еще 5–10 минут при той же температуре.