Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38762
Название: Очень быстрый рулет с джемом к чаю
Категория Выпечка / Рулеты
Дата добавления рецепта: 11.11.17 21:14:19   рецепт прочитали: 271
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
сахар - 55 г
мука - 55 г
яйцо - 2 шт.
джем - 5 ст. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
пудра сахарная - по потребности
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Соединить муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить яйца, перемешать до однородности. На противень постелить пергамент, намазать любым маслом. Распределить тесто по бумаге, готовить шесть минут, соблюдать температуру 180 градусов. Должна появиться румяная корочка.
Во время готовки теста поставить кастрюльку на плиту. Налить джем и чуть-чуть подогреть его. Достать коржик из духовки, положить на стол. Снять бумагу, намазать поверхность коржа вареньем. Свернуть рулетик, обильно посыпать сахарной пудрой. Позволить быстрому рулету с джемом остыть, можно подавать.