Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38838
Название: Картофельный салат с курицей и грибами
Категория Салаты / Из птицы
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 13.11.17 16:48:24   рецепт прочитали: 296
Общее время приготовления: от 60 до 70 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
картошка - 5 шт.
яйца - 3 шт.
грибы - 10 шт.
куриная грудка - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
перец - по вкусу
растительное масло - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Первым делом поставить вариться картошку в мундирах. Нарезать и обжарить до зарумянивания грибы. Все продукты на салат я резала крупно.
Отварить вкрутую яйца. Грудку нарезать и обжарить до зарумянивания, в процессе посолить.
Готовые продукты сложить в миску: грибы, курицу, вареные яйца, нарезанные огурцы, картофель.
Все перемешать, при необходимости подсолить. Поперчить, посыпать зеленью и полить растительным маслом.
Можно подать и теплым, и холодным.
Приятного аппетита!