Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38910
Название: Быстрое шоколадное печенье в духовке
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 20.11.17 22:45:54   рецепт прочитали: 242
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
пудра сахарная - 375 г
шоколад черный - 175 г
какао-порошок - 100 г
яичный белок - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
мука кукурузная - 1 ст. л.
экстракт ванили - 2 ч. л.
арахис - по потребности
Стадии приготовления:
Включить для прогрева до 180 градусов духовку, противень застелить пергаментом. Хорошо перемешать какао, сахарную пудру, соль и муку. В другой посуде взбить с помощью венчика смесь из яичных белков, яйца и ванили до однородного состояния.
Соединить обе смеси, очень хорошо перемешать, всыпать шоколадную стружку и еще раз перемешать. Полученную массу выкладывать на противень столовой ложкой с промежутками в 5 см, выпекать шоколадное печенье около 16 минут, подавать к столу остывшими.