Ложка.su
Автор рецепта:
zvezda       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38930
Название: Торт "Мечта"
Категория Десерты / Торты
Дата добавления рецепта: 21.11.17 17:18:13   рецепт прочитали: 268
Общее время приготовления: от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Русская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
Способы приготовления
   Духовка
   Миксер
   Смешивание
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 г
сгущенное молоко - 1 банка
куриное яйцо - 2 шт.
мука - 1 стакан
сода - 2 ч.л.
какао - 2 ч.л.
сметана - 300 г
сахар - 150 г
Стадии приготовления:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать в духовке , каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером ( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Торт можно украсить .
Комментарий автора:
Очень вкусный торт.