| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38947 |
| Название: | "Подарочек". |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.11.17 14:34:36 рецепт прочитали: 336 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Филе сельди - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Свежие грибы - 200 г
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - небольшой пучок.
Растительное масло - 1 ст.л.
Майонез или сметана - 300 г
Соль - по вкусу.
Орехи грецкие - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Свежие грибы - 200 г
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - небольшой пучок.
Растительное масло - 1 ст.л.
Майонез или сметана - 300 г
Соль - по вкусу.
Стадии приготовления:
1 Филе сельди нарезать кусочками и смешать с измельченными орехами.
2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить, но слегка, не допуская изменения цвета.
3 Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать.
4 Яйца и зеленый лук мелко порубить.
5 Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом через слой, в следующем порядке: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень.
6 Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.Сформулировать форму подарка. Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить, но слегка, не допуская изменения цвета.
3 Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать.
4 Яйца и зеленый лук мелко порубить.
5 Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом через слой, в следующем порядке: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень.
6 Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.Сформулировать форму подарка. Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Этот салат "Подарочек" подойдёт к любому праздничному столу.
Комментарий автора:
Очень вкусный и красивый в оформлении салат.