Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38976
Название: Омлет с тыквой
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 23.11.17 18:18:28   рецепт прочитали: 300
Калорийность блюда: очень высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
- Мякоть тыквы - 100 г,
- Лук - 1 шт.,
- Яйцо - 2 шт.,
- Сыр твёрдый по вкусу,
- Молоко - 50 мл,
- Чеснок - 1 шт.,
- Специи по вкусу,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
3 мин
Лук очистить, порезать любым удобным вам способом.
 
3 мин
Мякоть тыквы порезать не очень мелко, например, крупной соломкой.
 
6 мин
Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить к нему тыкву и потушить вместе пару минут.
 
3 мин
Яйца разбить в миску, добавить молоко, соль, специи, хорошо размешать
 
7 мин
К овощам добавить чеснок (порезать) и залить яйцами. Закрыть крышкой и жарить до готовности омлета.
 

Посыпать омлет натёртым сыром. Приятного аппетита.