Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38983 |
Название: | Ленивые сырные лепешки с зеленью |
Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Дата добавления рецепта: | 24.11.17 10:35:52 рецепт прочитали: 176 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
сыр твердый - 150 г
сметана - 150 г
творог - 150 г
яйцо - 2 шт.
мука - 4 ст. л.
укроп - 1 пучок
пекарский порошок - 1/2 ч. л.
перец черный молотый - 1 щепотка
масло растительное - по потребности
соль - 1 щепотка
сметана - 150 г
творог - 150 г
яйцо - 2 шт.
мука - 4 ст. л.
укроп - 1 пучок
пекарский порошок - 1/2 ч. л.
перец черный молотый - 1 щепотка
масло растительное - по потребности
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Натереть сыр, перемешать в глубокой миске с творогом, вбить яйца, добавить подсоленную сметану с перцем, всыпать порубленный укроп, перемешать. Разогреть сковороду с маслом, обжарить ленивые сырные лепешки с двух сторон, переложить на несколько слоев салфеток, порезать на кусочки.