| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39008 |
| Название: | Открытый сырный пирог с ветчиной и помидорами |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 24.11.17 12:53:42 рецепт прочитали: 217 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
сливки - 140 мл
сыр твердый - 100 г
ветчина - 100 г
яйцо - 2 шт.
помидор - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
петрушка - по потребности
тесто - по потребности
cоль - по вкусу
сыр твердый - 100 г
ветчина - 100 г
яйцо - 2 шт.
помидор - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
петрушка - по потребности
тесто - по потребности
cоль - по вкусу
Стадии приготовления:
Взбить яйца, сливки и приправы. Ветчину и помидоры порезать на тоненькие ломтики. Мелко потереть сыр. Раскатать тесто для пирога, положить на горячую сковороду. Посыпать ветчиной, сыром. Полить сливочно-яичной смесью. Выложить кусочки помидора. Отправить на 8 минут в духовку. Достать и дать сырному пирогу отстояться.