| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39009 |
| Название: | Простой торт-суфле со смородиной |
| Категория | Десерты / Торты |
| Дата добавления рецепта: | 24.11.17 12:56:30 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Миксер Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
яичный белок - 2 шт.
вода - 100 г
пюре смородиновое - 1 ст. л.
желатин - 1 ч. л.
вода - 100 г
пюре смородиновое - 1 ст. л.
желатин - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Взбить белок до пиков. Перетереть смородину в пюре. Залить желатин водой, и добавить подсластитель. Поставить на огонь, мешать, пока не растворится. Добавить желатин в белок, взбить, ввести пюре из смородины. Взбить миксером.
Переложить суфле в форму, дать чуть-чуть остыть. Отправить в холодильник на несколько часов. Когда застынет осторожно извлечь торт-суфле со смородиной из формы, порезать на кусочки.
Переложить суфле в форму, дать чуть-чуть остыть. Отправить в холодильник на несколько часов. Когда застынет осторожно извлечь торт-суфле со смородиной из формы, порезать на кусочки.