| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39010 |
| Название: | Треугольные блинчики с куриным фаршем |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 24.11.17 12:59:03 рецепт прочитали: 194 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Мясорубка |
Ингредиенты:
блины тонкие - 10 шт.
для начинки:
куриный фарш - 500 г
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
для начинки:
куриный фарш - 500 г
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для начинки необходимо приготовить фарш, как на пельмени. Перемолоть рубленое мясо с луком, добавить по вкусу перец и соль. Пожарить блины, свернуть в бендерики. Когда готово 10 блинов, можно приступить к сборке. Разрезать блинчики пополам. На каждую часть положить чуть-чуть фарша. Свернуть 1/2 блина с фаршем в виде треугольника.
Получается вдвое больше вкусных блинчиков с курицей. Можно обжарить небольшое количество блинов, а остальные сложить в контейнер и отправить в морозилку. В любой момент можно достать и обжарить на сливочном масле. Перед обжариванием можно окунуть блинчики с куриным фаршем в яйцо.
Получается вдвое больше вкусных блинчиков с курицей. Можно обжарить небольшое количество блинов, а остальные сложить в контейнер и отправить в морозилку. В любой момент можно достать и обжарить на сливочном масле. Перед обжариванием можно окунуть блинчики с куриным фаршем в яйцо.