Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39015
Название: Идеальный торт «Наполеон» из готового теста
Категория Десерты / Торты
Дата добавления рецепта: 24.11.17 13:14:49   рецепт прочитали: 246
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
тесто слоеное - 2 шт.

для крема:
масло сливочное - 150 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 2 стакана
сахар - 2 стакана
мука - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Разморозить тесто, раскатать, сделать проколы вилкой. Выпекать четыре коржа, соблюдая температуру 180 градусов. Обрезать неровные края, сделать крошку для посыпки.
Сделать крем: взбить яйца, сахар, муку. Довести до кипения молоко, ввести приготовленную смесь, помешивая. Мешать, пока не загустеет крем.
Положить в крем сливочное масло, дать ему растаять. Остудить крем. Намазать коржи, посыпать крошкой, отправить торт «Наполеон» на ночь в холодильник.