| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39016 |
| Название: | Сладкие творожные роллы с фруктами |
| Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
| Дата добавления рецепта: | 24.11.17 13:17:37 рецепт прочитали: 204 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
творог - 200 г
мякоть ананаса - 100 г
клубника - 8-10 шт.
блинчики тонкие - 6 шт.
киви - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
стружка шоколадная - по потребности
мякоть ананаса - 100 г
клубника - 8-10 шт.
блинчики тонкие - 6 шт.
киви - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
стружка шоколадная - по потребности
Стадии приготовления:
Протереть творог через сито, положить сметану, перемешать. Помыть фрукты, почистить ананас и киви. Отрезать плодоножку у клубники. Разрезать клубнику на 4 части, ананас и киви порезать на брусочки.
Приблизительно на 1/3 часть от края блина положить полосой смесь из творога и сметаны. Рядом выложить фрукты, свернуть блин в виде рулета. Повторять процесс, пока не закончится начинка.
Отправить в холодильник на полтора часа. Перед подачей порезать сладкие творожные роллы с фруктами на маленькие кусочки, разложить на блюдо, посыпать стружкой шоколада.
Приблизительно на 1/3 часть от края блина положить полосой смесь из творога и сметаны. Рядом выложить фрукты, свернуть блин в виде рулета. Повторять процесс, пока не закончится начинка.
Отправить в холодильник на полтора часа. Перед подачей порезать сладкие творожные роллы с фруктами на маленькие кусочки, разложить на блюдо, посыпать стружкой шоколада.