Ложка.su
Автор рецепта:
klubber       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3912
Название: Омлет "Полёт бабочки"
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Кол-во порций блюда: 1
Дата добавления рецепта: 24.03.12 08:26:50   рецепт прочитали: 655
Общее время приготовления: от 10 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Способы приготовления
   Жареное
КОНКУРСЫ !
   Антикризисная весна - 2012
Ингредиенты:
Яйцо, молоко, лук репчатый, соль, специи. Чипсы (круглые).
Стадии приготовления:
Берем 3-4 яйца, взбиваем, добавляем 250-300 мл молока. Солим. Добавляем специи (я кидаю только черный перец). Все взбиваем. Затем режем 1 среднюю головку лука на кусочки, жарим на сковороде до румяной корочки. В поджаренный лук добавляем взбитую массу. Накрываем крышкой. Чкрез 5-10 минут омлет готов. Для красоты можно украсить чипсами (как на фото). Приятного аппетита!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подается горячим.
Комментарий автора:
Легко и просто, а главное вкусно!))