| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39154 |
| Название: | Фруктовый салат со сливочным сыром и сливками |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 27.11.17 23:24:04 рецепт прочитали: 177 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
ананас - 1/2 шт.
банан - 1 шт.
киви - 2 шт.
сыр (маскарпоне) - 250 г
сливки (30-33%) - 150 мл
варенье (клубничное) - 4 ст. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
банан - 1 шт.
киви - 2 шт.
сыр (маскарпоне) - 250 г
сливки (30-33%) - 150 мл
варенье (клубничное) - 4 ст. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Ананас очищаем и нарезаем небольшими кусочками, очищенный банан — кружочками, очищенные киви — небольшими ломтиками.
В чаше блендера или венчиком в миске взбиваем сливки до пышного состояния. Сыр маскарпоне перемешиваем с сахарной пудрой и добавляем порциями взбитые сливки.
Хорошо перемешиваем ароматный крем. Фруктовый салат делаем порциями в больших бокалах или креманках. На дно бокалов выкладываем равное количество подготовленных кусочков ананаса. Распределяем на кусочках ананаса подготовленный сливочный крем. Добавляем ломтики киви и снова крем. Выкладываем кружочки бананов.
Добавляем последним слоем крем и поливаем клубничным вареньем (используем только сироп). Фруктовый ароматный салат украшаем листиками мяты и сразу подаем.
В чаше блендера или венчиком в миске взбиваем сливки до пышного состояния. Сыр маскарпоне перемешиваем с сахарной пудрой и добавляем порциями взбитые сливки.
Хорошо перемешиваем ароматный крем. Фруктовый салат делаем порциями в больших бокалах или креманках. На дно бокалов выкладываем равное количество подготовленных кусочков ананаса. Распределяем на кусочках ананаса подготовленный сливочный крем. Добавляем ломтики киви и снова крем. Выкладываем кружочки бананов.
Добавляем последним слоем крем и поливаем клубничным вареньем (используем только сироп). Фруктовый ароматный салат украшаем листиками мяты и сразу подаем.