Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39201
Название: Груши в тесте
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 28.11.17 23:11:35   рецепт прочитали: 238
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
груша - 3 шт.
тесто (слоеное) - 1 лист
сливочное масло - 3 ст. л.
сыр (с плесенью) - 1/4 стакана
сахар (коричневый) - 1/4 стакана
грецкий орех - 1/2 стакана
Стадии приготовления:
Для приготовления груш в тесте ставим духовку на 200 градусов.
Разрезаем груши пополам. Оборачиваем подготовленные груши сверху размороженным слоеным тестом и выкладываем разрезанной частью вниз на смазанный лист для запекания.
Смазываем тесто на грушах сливочным маслом и делаем много неглубоких проколов ножом. Отправляем груши в тесте на 20 минут в духовку. В миске смешиваем сыр с плесенью, коричневый сахар и грецкие орехи. Вынимаем горячие груши, переворачиваем срезанной частью вверх, выкладываем подготовленную смесь из сыра с плесенью, сахара, орехов и подаем.