Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3922 |
Название: | Картофельное печенье |
Категория | Выпечка / Разное |
Дата добавления рецепта: | 25.03.12 11:19:00 рецепт прочитали: 1103 |
Общее время приготовления: | от 20 до 40 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На ужин На природу-пикник Способы приготовления Духовка КОНКУРСЫ ! Антикризисная весна - 2012 |
Ингредиенты:
-
Картофельное пюре
- 300 г,
- Масло сливочное - 100 г,
- Мука - 150 г,
- Кунжут (семена) - 5 г,
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 г,
- Мука - 150 г,
- Кунжут (семена) - 5 г,
- Яйцо - 1 шт.
Стадии приготовления:
Масло растопить, добавить готовое картофельное пюре, муку и кунжут. Всё тщательно перемешать и замесить тесто. Стол присыпать мукой тесто раскатать, сложить в четверо и опять раскатать и так несколько раз.
Затем смазать яичным желтком и посыпать кунжутом. Вырезать формочкой печенье. Можно просто нарезать на квадратики/ромбы.
На противень, смазанный маслом выкладываем печенье и выпекаем в духовке при t 200, 20-30 минут.
Приятного аппетита!