Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39333
Название: Запеканка с тыквой
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 30.11.17 22:40:54   рецепт прочитали: 225
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
тыква - 750 г
чеснок - 2 зубчика
сливки - 70 мл
сыр (Тильзитер, Пошехонский и т.п.) - 50 г
сливочное масло - 1 ч. л.
перец (чёрный молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для приготовления запеканки из тыквы ставим духовку на 200 градусов.
Очищаем тыкву от кожицы и семян, нарезаем на куски.
Выкладываем в смазанную маслом форму для запекания подготовленные куски тыквы и очищенный разрезанный пополам чеснок. Запекаем тыкву с чесноком в духовке 25 минут.
Вынимаем форму с тыквой, поливаем сливками, посыпаем солью, перцем и натертым на мелкой терке сыром. Отправляем запеканку с тыквой обратно в духовку на 25 минут.
Запеканку с тыквой и сыром подаем горячей.