| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39343 |
| Название: | Китайская лапша с овощами |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 30.11.17 23:41:59 рецепт прочитали: 286 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Китайская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
лапша (китайская яичная) - 250 г
морковь - 250 г
кабачок - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
фасоль (ростки) - 150 г
соевый соус - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу
морковь - 250 г
кабачок - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
фасоль (ростки) - 150 г
соевый соус - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Чистые и очищенные морковь с кабачком нарезаем соломкой, лук - полукольцами
Подготовленные полукольца лука обжариваем в масле. Добавляем к луку соломку из кабачка и моркови. Тушим овощи закрытыми 15 минут. Добавляем ростки фасоли и немного соевого соуса. Китайскую лапшу выкладываем в кипяток, выключаем, накрываем и оставляем на 4 минуты и откидываем на дуршлаг. Готовую китайскую лапшу объединяем с жареными овощами, пробуем на соль. Ароматную китайскую лапшу с овощами перемешиваем и подаем.
Подготовленные полукольца лука обжариваем в масле. Добавляем к луку соломку из кабачка и моркови. Тушим овощи закрытыми 15 минут. Добавляем ростки фасоли и немного соевого соуса. Китайскую лапшу выкладываем в кипяток, выключаем, накрываем и оставляем на 4 минуты и откидываем на дуршлаг. Готовую китайскую лапшу объединяем с жареными овощами, пробуем на соль. Ароматную китайскую лапшу с овощами перемешиваем и подаем.