Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39350
Название: Закуска из лаваша "Гости будут в шоке"
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 01.12.17 16:06:03   рецепт прочитали: 253
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Тонкий лаваш – 1 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Капуста – 350 г
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Майонез – 2-3 ст.л.
Укроп – 1/2 пучка
Соль – 1/2 ч.л.
Стадии приготовления:
Капусту нашинкуем, смешаем с тертой морковью, луком (лук заранее обдать кипятком), с укропом и майонезом.
Распределяем по лавашу начинку, наносим еще немного майонеза.
Сворачиваем плотный рулет. Сразу нарезаем на порционные кусочки шириной 2-2,5 см.
Обжариваем рулетики на сильном огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!