| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39358 |
| Название: | Макароны с курицей и овощами |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 02.12.17 15:12:39 рецепт прочитали: 217 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
макароны - по потребности
курица (грудка) - 350 г
брокколи - 200 г
капуста цветная - 200 г
помидоры черри - 250 г
сыр пармезан - 100 г
перец (черный молотый) - по вкусу
растительное масло - 3 ст. л.
соль - по вкусу
курица (грудка) - 350 г
брокколи - 200 г
капуста цветная - 200 г
помидоры черри - 250 г
сыр пармезан - 100 г
перец (черный молотый) - по вкусу
растительное масло - 3 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Моем лук-порей и нарезаем мелко. Курицу нарезаем кубиками. Брокколи с цветной капустой разделяем на небольшие соцветия. Помидоры черри разрезаем пополам.
Макароны отвариваем в воде 7-8 минут, пробуем на готовность, промываем холодной водой, откидываем на дуршлаг. В сковороду наливаем масло, выкладываем подготовленный лук-порей, обжариваем 2 минуты. В сковороду к луку-порею добавляем подготовленные кусочки куриной грудки, обжариваем на сильном огне в течение 3 минут. Добавляем подготовленные соцветия брокколи, цветной капусты и жарим 3 минуты. Добавляем помидоры черри, жарим овощи с курицей в течение 5 минут. Добавляем подготовленные макароны, соль, перец. Тщательно перемешиваем, обжариваем 3 минуты и посыпаем тертым Пармезаном. Готовые горячие макароны с курицей и овощами выкладываем на тарелки, украшаем и сразу подаем.
Макароны отвариваем в воде 7-8 минут, пробуем на готовность, промываем холодной водой, откидываем на дуршлаг. В сковороду наливаем масло, выкладываем подготовленный лук-порей, обжариваем 2 минуты. В сковороду к луку-порею добавляем подготовленные кусочки куриной грудки, обжариваем на сильном огне в течение 3 минут. Добавляем подготовленные соцветия брокколи, цветной капусты и жарим 3 минуты. Добавляем помидоры черри, жарим овощи с курицей в течение 5 минут. Добавляем подготовленные макароны, соль, перец. Тщательно перемешиваем, обжариваем 3 минуты и посыпаем тертым Пармезаном. Готовые горячие макароны с курицей и овощами выкладываем на тарелки, украшаем и сразу подаем.