Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39363
Название: Макароны с картошкой
Категория Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Дата добавления рецепта: 02.12.17 16:05:15   рецепт прочитали: 254
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
макароны - 200 г
картофель (средний) - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
лавровый лист - 1 шт.
паприка - 1 ч. л.
перец (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенные лук с морковью нарезаем кубиками, отправляем в горячее масло и обжариваем до мягкости. Очищенный картофель нарезаем кубиками, отправляем к обжаренным овощам, вливаем 1 литр воды (лучше бульона), добавляем соль и лавровый лист. Тушим ароматную картошку накрытой 15-20 минут. В тушеную картошку добавляем макароны, паприку, молотый перец, перемешиваем и варим макароны с картошкой до полного приготовления макарон. Пробуем на соль.
Готовые макароны с картофелем подаем горячими с любимым салатиком.