Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39479 |
Название: | Запеченные креветки с сыром |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные |
Дата добавления рецепта: | 04.12.17 20:48:26 рецепт прочитали: 252 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
креветки (тигровые сырые) - 900 г
сыр (натертый) - 1 чашка
майонез - 2-3 ст. л.
чеснок (порошок) - 1 ст. л.
соль - по вкусу
сыр (натертый) - 1 чашка
майонез - 2-3 ст. л.
чеснок (порошок) - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
У сырых свежих креветок отсоединяем руками головную часть от брюшной, удаляем конечности, а панцирь и хвостик оставляем. Вдоль брюшка делаем небольшой разрез, находим кишечник и удаляем. У подготовленных креветок по брюшку делаем глубокий надрез, раскрываем и выкладываем на смазанный противень. Смазываем раскрытые креветки тонким слоем майонеза, посыпаем чесночным порошком, солью и по желанию можно добавить сушеную петрушку. Добавляем на каждую креветку натертый сыр и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 12 минут. На 10-й минуте проверяем и, если креветки порозовели, то они готовы.
Подаем ароматные креветки с сыром горячими.
Подаем ароматные креветки с сыром горячими.