Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39497
Название: Салат с креветками, авокадо и помидорами
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 04.12.17 23:07:12   рецепт прочитали: 275
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
креветки (замороженные) - 150-170 г
помидоры (черри) - 2 грозди
авокадо (спелый) - 1 шт.
репчатый лук (красный) - 1/2 шт.
базилик - 1 пучок
растительное масло (оливковое) - 3 ст. л.
сок лимона (или лайма) - 1 ст. л.
смесь 5 перцев - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки заливаем кипятком на 2 минуты. Выкладываем и остужаем.
Помидоры черри разрезаем или на 2 части, или на 4 части, в зависимости от их размера. Выкладываем в миску. Авокадо очищаем, удаляем косточку, разрезаем вдоль на длинные дольки и разрезаем поперек на небольшие кусочки. Красный лук мелко шинкуем. Листья базилика промываем, мелко нарезаем. Отправляем все к помидорам черри.
Поливаем салат соком лимона, оливковым маслом. Приправляем смесью из 5 перцев и солью. Смешиваем все ингредиенты. Салат готов!