| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3950 |
| Название: | Салат «Кудесник» |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 19.04.12 17:23:29 рецепт прочитали: 779 |
| Общее время приготовления: | 120 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня 23 февраля 1 сентябряКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
редька - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
курица (копченная или вареная) – 300 гр
кукуруза 100 гр
майонез - по вкусу
соль - по вкусу.
Растительное масло
лук репчатый - 2 шт.
курица (копченная или вареная) – 300 гр
кукуруза 100 гр
майонез - по вкусу
соль - по вкусу.
Растительное масло
Стадии приготовления:
Курицу нарезать произвольно.
Редьку очистить и натереть на терке.
Если редька горчит или вы в ней сомневаетесь, то замочите на 5 минут в холодной воде.
Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу.
Ставим на 2 часа пропитаться. Еще я добавил немного лука порея, просто нарезав его полукольцами. Он дает превосходный запах и придает свежести.
Приятного аппетита!
Редьку очистить и натереть на терке.
Если редька горчит или вы в ней сомневаетесь, то замочите на 5 минут в холодной воде.
Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу.
Ставим на 2 часа пропитаться. Еще я добавил немного лука порея, просто нарезав его полукольцами. Он дает превосходный запах и придает свежести.
Приятного аппетита!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
В большой посудине или пиалке.