Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39528
Название:	Домашний лимонад
Категория	Напитки / Безалкогольные / Лимонады
Дата добавления рецепта:	08.12.17 15:16:05   рецепт прочитали: 246
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин    На праздник    На природу-пикник Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Бюджетные рецепты

- Лимон - 2 шт.,
- Сахар - 80 г,
- Вода очищенная - 2 л

 

Вымойте лимоны, обдайте кипятком, чтобы полностью избавиться от загрязнений. Мелкой тёркой снимите цедру – тонкую жёлтую часть, не затрагивая белую.

Разрежьте лимоны пополам и выжмите из них весь сок.

Воду, обязательно чистую, без примесей, вскипятите, после чего добавьте сахар.

К воде добавьте натёртую цедру – она придаст лимонаду ещё более выраженный вкус и цвет. Если есть свежая мята, можно добавить 1 веточку.

Доведите до кипения и выключите огонь. Остудите до комнатной температуры.

В остывшую воду с цедрой и сахаром влейте лимонный сок, перемешайте. Процедите напиток через ситечко или марлю. Попробуйте на вкус, если напиток на ваш вкус не сладкий, добавьте ещё сахара и перемешайте. Если кисловатый, разбавьте остывшей кипячёной водой. Перелейте в бутылку или банку с крышкой и поставьте в холодильник.