Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39568
Название: Сырники с бананом
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 10.12.17 17:04:49   рецепт прочитали: 249
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Творог 9% - 300 г
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука ½ - 1 стакан
Сахар - 2 ст. л.
Сода - ½ ч. л.
Стадии приготовления:
Банан нарежьте мелкими кубиками.
Творог разомните вилкой с сахаром, чтобы не было крупных комочков.
Добавьте соду и яйцо, перемешайте.
Затем добавьте нарезанный банан к творогу, тоже перемешайте.
Постепенно добавляйте муку , тесто должно у вас получиться средней консистенции, не слишком забитое мукой, но и не жидковатое. Может понадобиться муки больше, но не более 1 стакана.
Слепите из творожного теста сырники с бананом, подсыпайте муку, чтобы оно не прилипало к рукам.
Жарьте сырники на разогретом растительном масле с двух сторон на огне, чуть ниже среднего.
Сырники с бананом подают со сметаной, вареньем или мёдом к чаю или кофе.