Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39658
Название: Слойки с грушей и грецкими орехами
Категория Выпечка / Пирожки и булочки
Дата добавления рецепта: 12.12.17 22:42:28   рецепт прочитали: 290
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
тесто (слоеное) - 1 пачка
груша - 3 шт.
грецкий орех (измельченный) - 3 ст. л.
куриное яйцо - 1 шт.
лимон - 1/4 шт.
корица - по вкусу
сахар (коричневый) - по вкусу
Стадии приготовления:
Размороженное слоеное тесто раскрываем из рулона, если тесто толстое, то раскатываем скалкой. Делим готовое тесто на 6 больших квадратов. Груши очищаем, мелко нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. На подготовленные квадраты выкладываем равное количество измельченных груш и сверху посыпаем корицей. Квадраты с начинкой закрываем, скрепляем края вилкой, выкладываем треугольники на противень и смазываем взбитым яйцом. Подготовленные треугольники посыпаем коричневым сахаром, измельченными грецкими орехами и отправляем слойки в духовку при 190 градусах на 20 минут. Ароматные слойки вынимаем, остужаем и подаем с любимыми горячими напитками.