Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39753
Название: Варенье из лимона
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 20.12.17 18:31:59   рецепт прочитали: 256
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Лимон — 2 кг
Сахар — 4 кг
Стадии приготовления:
Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар.
В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на маленький огонь, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар.
После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.
В холодильнике варенье храниться всю зиму.
Приятного аппетита!