Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39755 |
Название: | Запеченные кальмары |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
Дата добавления рецепта: | 20.12.17 18:51:56 рецепт прочитали: 255 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Кальмары
- 1 кг,
- Сливки 20% - 250 мл,
- Сыр твёрдый - 100 г,
- Перец по вкусу,
- Соль по вкусу
- Сливки 20% - 250 мл,
- Сыр твёрдый - 100 г,
- Перец по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала нужно очистить кальмары от пленки и внутренностей, а после этого нарезать соломкой или кубиками.
Дальше перекладываем их в специальную форму, сверху поливаем сливками и посыпаем сыром, который был потерт на мелкой терке.
Духовку нагреваем до 180 градусов и ставим форму на двадцать минут. После этого нужно немного увеличить температуру до 220 градусов и еще запекаем десять минут.