Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39795
Термин: Имбирные пряники
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / И
Дата добавления термина: 23.12.17 18:16:11   термин прочитали: 216
Описание термина:
Имбирные пряники – это вкусная выпечка, которую можно узнать среди всех остальных по аромату имбиря. Для приготовления теста обычно используют мед или патоку, а само угощение украшают карамелью или глазурью.

В наше время имбирные пряники стали популярным подарком. Их делают на заказ для различных праздников, таких как день рождения, Новый год, Пасха, выпускной, свадьба и т. д. При этом технология приготовления пряников позволяет придать им любую форму, чем пользуются многие кондитеры. Существует огромное количество форм и расцветок этой выпечки, начиная со свадебных сердец и звездочек и заканчивая всевозможными мишками, котятами, машинками, бабочками и персонажами мультфильмов.

История появления десерта берет начало в 992 году. Рецепт приготовления имбирных пряников в Европу привез армянский монах, который научил французов готовить такую выпечку. Поэтому сегодня принято считать, что имбирные пряники появились именно во Франции.

Самую большую популярность эта вкусная выпечка имеет в Германии, где существует огромное количество кондитерских, выпускающих имбирные пряники всех сортов и размеров. В США печь пряники принято на Рождество.

В странах СНГ десерт стал популярен не так давно. Сегодня имбирные пряники не используют как обычное угощение к чаю, а красиво упаковывают наборами и дарят дорогим людям. Эта выпечка не только выглядит аппетитно, но еще и имеет восхитительный вкус.