Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39846
Название: Салат без майонеза
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 25.12.17 18:14:11   рецепт прочитали: 305
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Куриное филе (в сыром виде) - 600 г
Красная фасоль - 1 банка (400 г)
Оливки без косточки - 100 г
Орехи - 50 г
Зеленый лук - 1 пучок
Лимонный сок - 2 ч.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Куриную грудку отварить и остудить в бульоне.
В емкость порезать грудку не крупными кусочками, небольшой пучок зеленого лука, оливки без косточки (пополам или на 4 части). Добавить орехи - подсушенные и порубленные ножом. Сюда же консервированную фасоль (жидкость слить).
По вкусу соль и перец, столовую ложку соевого соуса, 2 ч. л. лимонного сока и немного растительного масла. Все хорошо перемешать.