| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39852 |
| Название: | Отличная замена колбасе. |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Дата добавления рецепта: | 26.12.17 19:48:43 рецепт прочитали: 261 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужин На праздникСпособы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Куриные окорочка – 2 шт.
Куриное филе – 150 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец – по вкусу
Соль – 1/3 ч.л.
Куриное филе – 150 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец – по вкусу
Соль – 1/3 ч.л.
Стадии приготовления:
Из окорочков удаляем косточки. Получившийся прямоугольник накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молотком.
От куриной грудки отрежем полоску мяса и кладем на отбитый окорочок. Перчим, солим, добавляем чеснок, равномерно распределим специи.
Сворачиваем мясо в плотный рулет, заворачиваем его в фольгу, закрепляем нитками. Кладем рулеты в пароварку, и готовим 1 час.
Убираем в холодильник охладиться.
Приятного аппетита!
От куриной грудки отрежем полоску мяса и кладем на отбитый окорочок. Перчим, солим, добавляем чеснок, равномерно распределим специи.
Сворачиваем мясо в плотный рулет, заворачиваем его в фольгу, закрепляем нитками. Кладем рулеты в пароварку, и готовим 1 час.
Убираем в холодильник охладиться.
Приятного аппетита!