Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39873
Название: Творожная запеканка с ананасами
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 28.12.17 19:06:44   рецепт прочитали: 253
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 6 ст.л.
Масло сливочное — 100 г
Крупа манная — 3 ст.л.
Творог — 750 г
Цедра - одного лимона
Светлый изюм — 2 горсти
Консервированные ананасы шайбами -1 банка
Сахарная пудра - для посыпки
Стадии приготовления:
Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.