Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39874
Название: Салат "Объедение"
Категория Салаты / Из птицы
Кол-во порций блюда: 5
Дата добавления рецепта: 28.12.17 19:15:04   рецепт прочитали: 250
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 г
пекинская капуста - 200 г
свежий огурец - 1 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
зеленый лук - по вкусу
отварные куриные яйца - 4 шт.
помидоры черри - для украшения
майонез - по вкусу
соевый соус - 1-2 ст.л.
растительное масло - для обжарки
соль-перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Филе куриной грудки посолить, поперчить и обжарить в растительном масле.
Все овощи и зелень, аккуратно порезать ломтиками и уложить в салатницу.
Готовое куриное филе, порезать небольшими кубиками и тоже отправить в салатницу.
Готовим соус, для этого добавляем в майонез пару измельченных зубчиков чеснока и ложку соевого соуса.
Салат заправляем готовым соусом, солим по вкусу и выкладываем в салатницу.
Украшаем салат кусочками отварного куриного яйца и помидорками черри.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!