| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3989 |
| Название: | Фруктовое суфле |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 11.06.12 01:22:14 рецепт прочитали: 620 |
| Общее время приготовления: | от 10 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
сметана - 400 - 500 г
сахар - 200 г (1 стакан)
желатин - 40 г
банан - 1 шт
киви - 1 шт
груша или яблоко - 1 шт
для украшения - шоколадная стружка или молотый кофе
сахар - 200 г (1 стакан)
желатин - 40 г
банан - 1 шт
киви - 1 шт
груша или яблоко - 1 шт
для украшения - шоколадная стружка или молотый кофе
Стадии приготовления:
Очищенные от кожуры фрукты нарезать кубиками.
Сметану взбить с сахаром и перемешать с фруктами.
Добавить растворенный в теплой воде желатин, быстро размешать и залить в форму, смазанную сливочным маслом.
Поставить в холодильник для загустения.
Сметану взбить с сахаром и перемешать с фруктами.
Добавить растворенный в теплой воде желатин, быстро размешать и залить в форму, смазанную сливочным маслом.
Поставить в холодильник для загустения.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на стол опрокинуть суфле на блюдо, украсить шоколадной стружкой или молотым кофе.