| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39924 |
| Название: | Инжирное варенье с мёдом |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Кол-во порций блюда: | 1 |
| Дата добавления рецепта: | 04.01.18 15:17:01 рецепт прочитали: 333 |
| Калорийность блюда: | 236 ккал. |
| Общее время приготовления: | от 140 до 160 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На полдникНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
для основы -
инжир
- 1 кг,
для основы - вода - 500 мл,
для основы - мед - 400 г,
для основы - цедра лимона - 1 ст.л.
для основы - вода - 500 мл,
для основы - мед - 400 г,
для основы - цедра лимона - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Подготовка инжира
5 мин
Инжир промойте, очистите от плодоножек.
Инжир промойте, очистите от плодоножек.
Приготовления варенья
140 мин
Воду и мёд смешайте в кастрюле. Варите после полного растворения мёда ещё 10 минут. Добавьте инжир и варите 1 час. Добавьте цедру лимона, перемешайте и варите ещё 1 час.
Воду и мёд смешайте в кастрюле. Варите после полного растворения мёда ещё 10 минут. Добавьте инжир и варите 1 час. Добавьте цедру лимона, перемешайте и варите ещё 1 час.
Подача
10 мин
Дайте варенью остыть и переложите его в стерелизованную банку.
Дайте варенью остыть и переложите его в стерелизованную банку.